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家常发面饼

丫丫小屋
收录时间：2022-11-29 20:52:24      热度：4707℃
家常发面饼的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 面粉 适量
辅料
配料

美食特点

家常发面饼的做法步骤

  • 家常发面饼的做法步骤：1
    1
    取适量面粉
  • 家常发面饼的做法步骤：2
    2
    面粉里加入适量盐
  • 家常发面饼的做法步骤：3
    3
    白糖
  • 家常发面饼的做法步骤：4
    4
    酵母粉
  • 家常发面饼的做法步骤：5
    5
    牛奶
  • 家常发面饼的做法步骤：6
    6
    雪花状
  • 家常发面饼的做法步骤：7
    7
    揉成一个光滑的面团
  • 家常发面饼的做法步骤：8
    8
    至温暖潮湿的环境下发酵至2倍大
  • 家常发面饼的做法步骤：9
    9
    将发面团排气后擀成倒三角形
  • 家常发面饼的做法步骤：10
    10
    加入芝麻油
  • 家常发面饼的做法步骤：11
    11
    用刷子抹匀，饼皮四周1cm处不要涂抹
  • 家常发面饼的做法步骤：12
    12
    撒上盐
  • 家常发面饼的做法步骤：13
    13
    撒上五香粉
  • 家常发面饼的做法步骤：14
    14
    撒上五香粉
  • 家常发面饼的做法步骤：15
    15
    卷成长条，
  • 家常发面饼的做法步骤：16
    16
    从两端分别向中间卷，
  • 家常发面饼的做法步骤：17
    17
    再重叠两个圆
  • 家常发面饼的做法步骤：18
    18
    再擀成圆饼
  • 家常发面饼的做法步骤：19
    19
    放入预热好的电饼铛里
  • 家常发面饼的做法步骤：20
    20
    刚做好的发面饼
  • 家常发面饼的做法步骤：21
    21
    切成三角，就可以吃了
本次制作《家常发面饼》所使用的厨具：电饼铛
菜谱标签： 主食   面食   家常菜   饼  

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