菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 东北菜脊骨炖小白菜

东北菜脊骨炖小白菜

收录时间：2022-12-18 23:39:14 热度：3762℃

东北菜脊骨炖小白菜的做法

1张图片

“ 好吃的脊骨炖小白菜，营养丰富。 ”

食材明细

主料

猪脊骨 500g
小白菜 500g

辅料

葱少许
花椒各10g
大料适量
草果适量
干辣椒 适量
香叶适量
姜适量

配料

食盐 12g
料酒 10g
生抽 10g

美食特点

原味口味
炖工艺
半小时耗时
普通难度

东北菜脊骨炖小白菜的做法步骤

1
猪脊骨500g
2
小白菜。东北的小白菜可新鲜了，多吃白菜有益身体健康。小白菜洗净，切长一点的段，备用。
3
配料：葱、姜、花椒、大料、草果、干辣椒、香叶
4
猪脊骨洗净，冷水下锅，加热煮出血水，一定要冷水下锅。
5
焯好的猪脊骨备用
6
放入压力锅中，加入热水（必须的）要不肉质该硬了。
7
烧开，撇去肉末，加入葱、姜、花椒、大料、草果、干辣椒、香叶和食盐、料酒、生抽，扣上锅盖，压15分钟。
8
炖好了，加入小白菜。
9
完成。味道鲜美、营养丰富。

本次制作《东北菜脊骨炖小白菜》所使用的厨具：高压锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货

推荐菜谱

夜宵晚餐立夏泰国菜布丁醒酒学生增强记忆力养肾清肠寿司豆浆感恩节西班牙菜奶昔老人祛痘炒饭