菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 赛肘花

赛肘花

收录时间：2024-03-25 04:17:31 热度：6842℃

赛肘花的做法

1张图片

食材明细

主料

猪皮适量
猪五花肉 适量

辅料

大料适量
桂皮适量
酱油适量

美食特点

酱香口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

赛肘花的做法步骤

1
猪皮一张、猪五花肉洗净。
2
五花肉用生抽、料酒、五香粉、盐腌制一下。
3
猪皮刮掉内层油脂。
4
腌好的五花肉放肉皮上。
5
用绳子绑扎结实。
6
放加入花椒、大料、桂皮、辣椒、香叶、陈皮、盐、糖、料酒、酱油等调料的水中煮50分钟。
7
晾凉后放塑料袋中冰箱冷藏一宿。
8
做好的赛肘花。
9
切成薄片。
10
蘸三合油，真的是炎炎夏日的一道佐酒佳肴。

本次制作《赛肘花》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：小菜家常菜朋友聚餐午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合

推荐菜谱

青少年儿童节慕斯果酱馄饨湘菜保湿鲁菜批萨酒席安胎紧致肌肤养发增肥小暑延缓衰老野餐陕西菜