菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 牛肉麻酱凉面

牛肉麻酱凉面

收录时间：2022-12-01 04:53:37 热度：1782℃

牛肉麻酱凉面的做法

1张图片

食材明细

主料

面条适量

辅料

牛肉适量
胡萝卜 适量
黄瓜适量
茭白适量

配料

麻酱适量
老干妈辣酱 适量
醋适量
生抽适量
糖适量
香油适量

美食特点

微辣口味
调味工艺
十分钟耗时
简单难度

牛肉麻酱凉面的做法步骤

1
茭白和胡萝卜切丝，下热水锅焯熟。
2
鸡蛋打散摊成蛋皮。
3
所有食材加工成丝状。
4
熟牛肉切成手指粗。
5
两勺麻酱，一勺生抽，一勺醋，一小勺糖，一勺香油，加一点热水调成拌面酱。
6
下面条，把面条先沥干，用凉白开冲掉表面的面糊，保证口感爽滑。
7
面条放入大碗中加入调面酱拌匀。
8
加上菜码，别忘了加点老干妈，开吃吧。

本次制作《牛肉麻酱凉面》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：主食家常菜夏季食谱秋季食谱

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅

推荐菜谱

韩国料理护肝明目潮汕菜节日习俗养发粤菜养胃增重增肌粥饮品日本料理父亲节山东小吃西班牙菜寒露滋润补水万圣节越南菜