菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 三鲜炒米线

三鲜炒米线

收录时间：2024-01-14 12:19:28 热度：3132℃

三鲜炒米线的做法

2张图片

“ 美味可口 ”

食材明细

主料

过桥米线 适量
瘦肉片 适量
基围虾尾 适量
小墨斗鱼 适量
鸡蛋适量

辅料

青蒜适量
上海青 适量

配料

盐适量
芝麻油 适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

三鲜炒米线的做法步骤

1
先将米线锅内煮1分钟捞起备用
2
然后将上海青飞水
3
锅内烧油，下入腌制好的虾仁，小墨斗鱼翻炒
4
加入炒好的肉片翻炒
5
加入青蒜翻炒片刻
6
加入米线翻炒均匀
7
加入适量盐
8
加入炒好的鸡蛋
9
加入焯过水的上海青翻炒均匀即可出锅啦
10
炒好的三鲜米线

制作小窍门

1.买不到过桥米线，可以使用干米线泡发后使用
2.小墨斗鱼，虾尾，一定用盐，料酒，胡椒粉提前腌制10分钟

本次制作《三鲜炒米线》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：小吃孕妇老人云南菜冬季食谱快餐学生

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！

推荐菜谱

农家菜补肾滋阴便秘父亲节宴客菜补心客家菜东北菜中元节奶油蛋糕春卷新疆菜闽菜雨水其他点心苏菜中式菜系