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收录时间:2022-11-30 12:52:22      热度:1302℃
简易卤面的做法

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爱吃卤面,自己做

食材明细

主料
  • 湿面条 适量
辅料
配料

美食特点

简易卤面的做法步骤

  • 简易卤面的做法步骤:1
    1
    市场可以买到新鲜的机械压出来的湿面条,用植物油拌一拌,确定面条上多少都有点油了,铺在有纱布垫底的蒸锅里蒸20分钟
  • 简易卤面的做法步骤:2
    2
    准备卤菜,肉和萝卜都切丝,瘦肉用植物油,盐,生抽淹15分钟
  • 简易卤面的做法步骤:3
    3
    黄豆芽洗干净
  • 简易卤面的做法步骤:4
    4
    肥肉炼油,才瘦肉一起翻炒出味后加如萝卜和黄豆芽,加盐,糖,五香粉,鸡粉,生抽,一碗清水煮开,关火
  • 简易卤面的做法步骤:5
    5
    面条蒸好了。拿出来抖松,直接在炒锅里跟卤菜一起拌,等面条把汁都吸干了,连菜带面条一起再回蒸锅蒸15分钟
  • 简易卤面的做法步骤:6
    6
    撒几滴香油就可以开吃了
菜谱标签: 主食   面条   家常菜   孕妇   老人   午餐   晚餐   学生  

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