菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 奥尔良乳酪烤鸭腿

奥尔良乳酪烤鸭腿

2011粤客美食

收录时间：2022-11-23 10:47:01 热度：9728℃

奥尔良乳酪烤鸭腿的做法

1张图片

“ 淡淡的甜酸中加上淡淡的奶香味，与鸭肉原有的鲜味和在一起，真是大赞！皮香肉嫩，啖啖回香！ ”

食材明细

主料

鸭腿 3只

辅料

新奥尔良鸡粉 20克
乳酪 1块

配料

盐适量
姜 5克
白醋适量
生抽适量
蜂蜜适量

美食特点

奶香口味
烘焙工艺
数小时耗时
普通难度

奥尔良乳酪烤鸭腿的做法步骤

1
鸭腿3只，用利器刺眼孔以便易入味。
2
加入新奥尔良粉及姜
3
加入生抽
4
用手抓腌匀
5
用保鲜膜封起，放冰箱6小时
6
烤箱170席预热5分钟，烤盘铺上铝箔纸，放入鸭腿烤30分钟
7
烤30分钟后，取出翻面再烤30分钟
8
用小碗装些白醋及蜂蜜
9
加入乳酪块
10
乳酪压碎与白醋蜂蜜拌匀
11
取出鸭腿擦上乳酪汁
12
翻面再擦上，擦匀擦多点
13
取出斩件装盘即可

菜谱标签：热菜家常菜烤箱菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们

推荐菜谱

复活节健脑益智粥果酱小吃养心奶油蛋糕素菜明目潮汕菜感恩节五谷杂粮上海菜西班牙菜冬至野餐二人世界抗过敏