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收录时间:2021-11-18 14:56:25      热度:8637℃
淮扬小炒的做法

  2张图片

很下饭的一道菜,蛮好吃滴!

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

淮扬小炒的做法步骤

  • 淮扬小炒的做法步骤:1
    1
    韭菜洗净切成小末
  • 淮扬小炒的做法步骤:2
    2
    粉丝用开水泡一会,凉水洗净,也切成小末状
  • 淮扬小炒的做法步骤:3
    3
    韭菜末放一碗中,放入粉丝末,搅拌一下
  • 淮扬小炒的做法步骤:4
    4
    打入两三个鸡蛋再次搅匀,放适量盐、糖搅拌均匀
  • 淮扬小炒的做法步骤:5
    5
    锅中放少许油,烧热,放入搅拌好的韭菜,翻炒至鸡蛋凝固
  • 淮扬小炒的做法步骤:6
    6
    再加老抽炒均匀出香
  • 淮扬小炒的做法步骤:7
    7
    装盘即可
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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