手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 干煸小母鸡
收录时间:2022-08-31 20:41:41      热度:1692℃
干煸小母鸡的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 小母鸡 一只
辅料
配料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 老抽 适量

美食特点

干煸小母鸡的做法步骤

  • 干煸小母鸡的做法步骤:1
    1
    小母鸡冷水下锅焯水再加点料酒去味,土豆切成滚刀状,准备葱末、姜片、蒜片
  • 干煸小母鸡的做法步骤:2
    2
    土豆放入水中煮熟捞出待用
  • 干煸小母鸡的做法步骤:3
    3
    锅中放油,爆香葱末、姜片、蒜片,下入鸡块煸至金黄色,
  • 干煸小母鸡的做法步骤:4
    4
    锅中放油,爆香葱末、姜片、蒜片,下入鸡块煸至金黄色
  • 干煸小母鸡的做法步骤:5
    5
    再加入土豆块煸炒一会
  • 干煸小母鸡的做法步骤:6
    6
    加盐、糖、一点醋、老抽调味再煸香捞出装盘即可
  • 干煸小母鸡的做法步骤:7
    7
    装盘就可以了

制作小窍门

一定要煸的干干的才好吃,土豆在水里一定要弄熟,因为炒的时间很短,不事先煮一下,会不熟的
菜谱标签: 热菜   家常菜   孕妇   老人   秋季食谱   冬季食谱   午餐   晚餐   学生  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条