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木耳炒蛋
木耳炒蛋
tgyxyy
收录时间:2023-10-22 17:23:20 热度:9992℃
1张图片
食材明细
主料
鸡蛋
3个
木耳
适量
黄瓜
适量
胡萝卜
适量
辅料
盐
适量
水淀粉
适量
生抽
适量
料酒
适量
蒜
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
木耳炒蛋的做法步骤
1
鸡蛋加少许水、料酒、盐打散,这样炒出的鸡蛋滑嫩。
2
木耳洗净掰成小块,黄瓜、胡萝卜切片。
3
鸡蛋下油锅炒散。
4
加木耳、胡萝卜(胡萝卜只有经过油炒才能发挥脂溶性维生素的作用)、黄瓜、生抽、盐、蒜片、水淀粉快炒几下出锅。
5
一盘清香、味鲜的木耳炒蛋就出锅了,开动吧!
菜谱标签:
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
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