手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 三文鱼炒饭
收录时间:2022-11-15 08:28:07      热度:6248℃
三文鱼炒饭的做法

  3张图片

清明假期刚过,家里小MM周5才回学校,然后周六日就不放假了,过了两天轻松的假期。假期回家扫墓,回去的时候高速公路变成了停车场,平时不到四个小时的车程花费了多一倍的时间。返程还惨,车子在高速上爆了胎,看到车流如鲫的高速,乖乖,还是命要紧,硬把车开下高速才敢换胎(还好离出口只有1公里)。结果,轮胎报废了,回来换个轮胎又花了1千2,呵呵。不过,一年一度的聚会,见见久未谋面的本家亲戚,还是要的。
好了,说吃的。三文鱼的味道鲜美,特别是挪威的深海三文鱼,味道一流。吃过日式的三文鱼炒饭,味道还可以,口感比较丰富,挺好。在家里也尝试下,做出来效果不错,和饭店有得一拼。不过,没有加清酒和味琳,就不叫日式了,嘿嘿。

食材明细

主料
辅料
配料
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 黑胡椒粉 适量

美食特点

三文鱼炒饭的做法步骤

  • 三文鱼炒饭的做法步骤:1
    1
    准备好三文鱼250克,鸡蛋两个,洋葱一个,胡萝卜,香葱适量,米饭等材料。
  • 三文鱼炒饭的做法步骤:2
    2
    将三文鱼去骨切小块。
  • 三文鱼炒饭的做法步骤:3
    3
    洋葱、胡萝卜、香葱切碎。
  • 三文鱼炒饭的做法步骤:4
    4
    将一个鸡蛋打在饭中。
  • 三文鱼炒饭的做法步骤:5
    5
    将鸡蛋在饭中搅匀。
  • 三文鱼炒饭的做法步骤:6
    6
    起油锅,将鸡蛋打入适当煎一下。
  • 三文鱼炒饭的做法步骤:7
    7
    蛋还没完全凝固的时候将米饭入锅,迅速和鸡蛋一起炒匀。
  • 三文鱼炒饭的做法步骤:8
    8
    米饭炒干后,推倒锅边,在锅里加点油,将三文鱼入锅炒一下。
  • 三文鱼炒饭的做法步骤:9
    9
    加入洋葱,胡萝卜一起炒熟。
  • 三文鱼炒饭的做法步骤:10
    10
    将米饭与三文鱼,胡萝卜,洋葱炒至均匀。
  • 三文鱼炒饭的做法步骤:11
    11
    加入适量的盐,生抽、黑胡椒粉调味,加葱花炒匀。
  • 三文鱼炒饭的做法步骤:12
    12
    好吃的三文鱼炒饭出锅了。
菜谱标签: 主食   家常菜   日本料理   炒饭  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条