菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 草莓慕斯蛋糕

草莓慕斯蛋糕

收录时间：2022-03-23 20:55:16 热度：1326℃

草莓慕斯蛋糕的做法

1张图片

“ 又一个草莓季，这么诱人的水果，做个慕斯蛋糕吧~~ ”

食材明细

主料

蛋糕片 2片

辅料

淡奶油 250克
鱼胶片 2片
糖 30克
草莓果泥 150克
草莓适量（装饰）

美食特点

甜味口味
烘焙工艺
数小时耗时
普通难度

草莓慕斯蛋糕的做法步骤

1
取新鲜草莓压成果泥。
2
鱼胶片用冰水泡软。
3
草莓果泥与糖略加热至糖熔解，加入已泡软的鱼胶片拌匀。
4
淡奶油打发。
5
拌好鱼胶片的草莓果泥分次加入打发的淡奶油拌匀。
6
慕斯圈内放一片蛋糕片，刷上酒糖液，慕斯圈周围排上对半切的草莓，入冰箱冷冻10分钟。
7
铺上1/2慕斯馅。
8
再放一个蛋糕片，抹了些榛子巧克力酱。
9
再倒满慕斯馅，抹平后入冰箱。
10
冻硬后摆草莓片装饰，抹镜面，撒了些银糖珠。
11
来一份真心不错。

菜谱标签：烘焙生日

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道

推荐菜谱

外国美食咖啡老人复活节青团海鲜北京菜健康食谱养心法国菜补肾徽菜万圣节常见菜式小雪西北小吃包子馄饨