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酸梅蒸鲳鱼
酸梅蒸鲳鱼
映映爱美食
收录时间:2022-12-07 14:02:41 热度:6823℃
4张图片
“
海鱼相对淡水活鱼来说,不够新鲜,也比较腥,去腥很重要,酸梅去腥效果非常好哦!
”
食材明细
主料
鲳鱼
2条
辅料
姜丝
适量
葱段
适量
配料
酸梅
3颗
美食特点
酸咸
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
酸梅蒸鲳鱼的做法步骤
1
鲳鱼2条洗净。
2
准备好酸梅,姜丝和葱段。
3
把酸梅捣碎,均匀淋在鱼身上,在撒上姜丝和葱段,稍腌。
4
开水锅蒸10分钟,再虚蒸10分钟即可。
菜谱标签:
热菜
家常菜
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