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硬面韭菜盒子
硬面韭菜盒子
橙枫叶
收录时间:2022-11-27 15:31:08 热度:7455℃
1张图片
“
硬面的韭菜盒子也很好吃哦!!
”
食材明细
主料
韭菜
200g
鸡蛋
2个
面粉
适量
辅料
玉米油
适量
白糖
适量
食盐
适量
鸡精
适量
美食特点
原味
口味
煎
工艺
一小时
耗时
普通
难度
硬面韭菜盒子的做法步骤
1
韭菜洗干净备用
2
鸡蛋打散备用
3
和面,用温水和面揉成团后,醒一会面,然后调馅
4
锅中放入少许玉米油,油热后先炒鸡蛋,炒好后用铲子把鸡蛋铲成小块
5
韭菜切碎
6
放入鸡蛋中,然后加入少量的白糖、鸡精,适量的食盐调味拌匀
7
此时面已经醒好了,分成等大的小面团,按扁,擀成皮
8
皮上放入调好的馅
9
对折把边压好,变成一个饺子形状,然后把边缘捏成褶
10
电饼铛加油,油热后,将包好的合子放入
11
烙制两面金黄色
12
出锅盛盘
菜谱标签:
主食
面食
家常菜
孕妇
老人
早餐
饼
学生
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