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土豆炖排骨
土豆炖排骨
啾啾女子
收录时间:2022-12-10 07:07:02 热度:9005℃
1张图片
“
最简单的顿排骨,非常美味
”
食材明细
主料
排骨
适量
土豆
两个
辅料
葱花
适量
姜
适量
配料
盐
两勺
酱油
两勺
八角
两粒
鸡精
一点
美食特点
五香
口味
炖
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
土豆炖排骨的做法步骤
1
土豆切块,葱切碎
2
先烧一锅水,将排骨焯一下,去排骨的油脂,倒掉锅里的水,重新烧水,水开后放入排骨,接着放入八角、两到三适量的盐,提前放盐是为了排骨提前吸入盐味
3
随后可以加两到三勺的黄豆酱油,这得看汤的多少,加入适量的酱油,用大火炖25分钟
4
排骨炖至25分钟加入土豆,再顿15分钟,土豆放早了会顿烂的,出锅前加入一点鸡精,撒入葱花
5
成品照
菜谱标签:
热菜
家常菜
孕妇
产妇
朋友聚餐
冬季食谱
午餐
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