想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
羊肉手抓饭
羊肉手抓饭
liang3348
收录时间:2022-12-06 20:34:02 热度:7472℃
1张图片
食材明细
主料
羊排
适量
香米
适量
辅料
洋葱
适量
胡萝卜
适量
葡萄干
适量
干辣椒碎
适量
孜然粉 孜然颗粒
少量
配料
姜
适量
料酒
适量
老抽
适量
生抽
适量
蚝油
适量
美食特点
其他
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
羊肉手抓饭的做法步骤
1
1:洋葱、胡萝卜切丝、姜切末,葡萄干洗净;
2
2:羊排剁成小块,放入加了适量料酒的温水里煮开后,汆烫3-5分钟,捞出洗净备用;
3
3:锅里加入少量橄榄油烧热,放入羊排块翻炒,然后加入适量老抽上色、生抽、蚝油、调味;
4
4:倒入洋葱丝、胡萝卜丝、干辣椒碎、孜然粉、孜然颗粒,继续翻炒出香味;
5
5:加入适量洗净的香米,加入1倍半香米的温水、加入葡萄干;
6
6:将所有材料混合均匀后,转入电饭煲,按煮饭键煮熟即可。
菜谱标签:
主食
热菜
家常菜
米饭
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
地下果:长在地下的精灵们
一只有内涵的猪
面包,我喜欢有嚼劲的!
美味一锅端
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
推荐菜谱
北京小吃
陕西菜
小寒
馒头花卷
中式宴请
批萨
本帮菜
西班牙菜
派塔
消食
润肠通便
润肺
淮扬菜
开胃菜
意大利菜
增肥
抗过敏
清肠