菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 鲜鱿砂锅粥

鲜鱿砂锅粥

收录时间：2022-12-04 18:07:24 热度：5251℃

鲜鱿砂锅粥的做法

1张图片

食材明细

主料

鲜鱿适量
大米适量

辅料

干贝适量
猪肉适量（半肥瘦）
冬菜适量
芹菜适量（取杆）

配料

味精适量
鱼露适量（或盐）
胡椒粉 一丁点

美食特点

咸鲜口味
煲工艺
三刻钟耗时
普通难度

鲜鱿砂锅粥的做法步骤

1
准备好材料：鲜鱿、干贝、半肥瘦猪肉、冬菜、芹菜（取杆）。
2
鲜鱿去皮（皮带腥味），切花刀。先垂直纵切半断。
3
再沿斜45度方向，并将刀打斜45度角切。
4
将鱿鱼切成三角状的小块。
5
其余材料：冬菜剁碎，猪内切小粒，芹菜杆切粒。
6
干贝洗净，放入米内同煮。
7
米烧开了就用勺子搅一下（这一步为防粘底很重要）。改小火烧至米断生。
8
米煮好了，将材料都放入米内煮至熟。
9
加入鱼露、味精、一丁点胡椒粉（不必太多，太多就盖了其它味道了）
10
煮好。

菜谱标签：粥家常菜早餐夜宵冬季食谱午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘

推荐菜谱

四川小吃英国菜开胃宴客菜气血双补东北菜农家菜补硒温州菜面条技巧类晚餐高档江西小吃夜宵安胎东北小吃秋分