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皮蛋瘦肉粥

宛馨儿爱美食

收录时间：2024-06-24 21:31:20 热度：9136℃

皮蛋瘦肉粥的做法

1张图片

“ 想吃了，那就自己动手。 ”

食材明细

主料

皮蛋 1个
里脊肉 1块
米适量

辅料

小葱 2根
生姜 1块

调料

生抽 2匙
料酒 1匙
淀粉 1匙
麻油 2匙
白胡椒粉 1匙

美食特点

葱香口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

皮蛋瘦肉粥的做法步骤

1
盛之前两分钟加入麻油，撒上葱花即可。
2
剩余二十分钟加入肉丁，皮蛋丁。
3
按键煮粥模式。
4
装碗备用。
5
加入生抽、料酒、白胡椒粉、姜段，淀粉搅拌均匀腌制。
6
肉、皮蛋切丁，生姜切段。
7
米提前浸泡。
8
备好食材。

本次制作《皮蛋瘦肉粥》所使用的厨具：电饭煲

菜谱标签：粥早餐

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