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羊尾笋洋芋艿煮夜开花
羊尾笋洋芋艿煮夜开花
花鱼儿
收录时间:2024-06-25 02:35:34 热度:254℃
2张图片
食材明细
主料
羊尾笋
110克
夜开花
2根
洋芋艿
3只
调料
盐
适量
味精
适量
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
数小时
耗时
高级
难度
羊尾笋洋芋艿煮夜开花的做法步骤
1
调味翻匀即成。
2
加适量的味精。
3
最后,加适量的盐。
4
然后,合入切好的羊尾笋和洋芋艿翻动翻动煮上2分钟。
5
接着,加适量的清水煮上6分钟。
6
起锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒翻炒。
7
将泡好的羊尾笋捞出放在案板上切成段。
8
放在案板上切成滚刀块。
9
将夜开花清洗清洗捞出去皮。
10
切成块。
11
放在案板上晾凉剥去皮。
12
焖至没气后开盖捞出
13
盖上盖上气烧煮2到3分钟关火。
14
放入高压锅里,加适量的清水。
15
将洋芋艿洗净捞出。
16
将羊尾笋用清水浸泡1小时半抽去一部分盐份。
17
食材:羊尾笋、夜开花、洋芋艿。
本次制作《羊尾笋洋芋艿煮夜开花》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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