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三鲜味的菜盒子
三鲜味的菜盒子
美食家3998N_bkoa
收录时间:2025-02-08 15:03:52 热度:4288℃
1张图片
食材明细
主料
韭菜
100克
鸡蛋
2个
香茹
100克
辅料
面粉
200克
水
300毫升
调料
盐
少许
虾皮
少许
美食特点
咸鲜
口味
其他
工艺
半小时
耗时
普通
难度
三鲜味的菜盒子的做法步骤
1
成品图(咬一口香气满满)。
2
唠成两面金黄色出锅。
3
电饼铛刷油放入馅饼生坯。
4
包好后压扁。
5
放上馅料。
6
按扁。
7
切成小剂子。
8
面团拿出揉光。
9
和成面团备用。
10
和面搅匀.
11
碗里倒80度开水。
12
面粉放盆栽加少许盐。
13
十三香搅匀备用。
14
放入自制钙粉。
15
上述材料一起放在大碗里。
16
定型后刮出备用。
17
锅里倒油热后倒入鸡蛋液。
18
加入虾皮粉。
19
鸡蛋打散。
20
韭菜洗净切碎备用。
21
切成小粒备用。
22
香菇用温水泡发。
本次制作《三鲜味的菜盒子》所使用的厨具:电饼铛
菜谱标签:
面食
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