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青椒火腿肠炒煎蛋

收录时间：2025-04-09 10:35:53 热度：8220℃

青椒火腿肠炒煎蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋 4个
火腿肠 1根
螺丝椒 3根

辅料

植物油 2勺
蒜 2瓣

调料

盐 1/2匙
蚝油 1匙
酱油 1勺
白糖 1匙
鸡精 1匙

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

青椒火腿肠炒煎蛋的做法步骤

1
加入鸡蛋块，火腿肠和蒜末，快速炒匀即可。
2
螺丝椒斜切成片，加盐炒软，放入蚝油，酱油，白糖个鸡精炒匀。
3
再加入1/2勺植物油，放入切片的火腿啊炒至微焦后盛出备用。
4
锅中加入1.5勺植物油，放入鸡蛋炒熟，总铲子切成块后盛出备用。

本次制作《青椒火腿肠炒煎蛋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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