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虾泥藕夹

五加五左左

收录时间：2024-06-27 21:54:19 热度：2464℃

虾泥藕夹的做法

2张图片

“ 藕片里面夹上虾泥，然后像藕盒那种，过油炸，很好吃。 ”

食材明细

主料

藕 1个

辅料

虾 300g

调料

胡椒粉 1匙
淀粉 1匙
地瓜粉 200g
五香粉 1匙

美食特点

咸香口味
炸工艺
一小时耗时
神级难度

虾泥藕夹的做法步骤

1
酥脆又鲜香。
2
热油下锅炸。
3
藕夹裹上面糊。
4
加水搅成糊，然后加一点油。
5
地瓜粉加一些五香粉。
6
两个藕片，夹一些虾泥。
7
虾泥里面放一匙淀粉，一个蛋清，一匙胡椒粉，搅打上劲。
8
用刀背剁成虾泥。
9
剥成虾仁。
10
准备鲜虾。

本次制作《虾泥藕夹》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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