菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 梅干菜豆腐鸡爪煲

梅干菜豆腐鸡爪煲

收录时间：2024-06-23 09:38:48 热度：4350℃

梅干菜豆腐鸡爪煲的做法

2张图片

食材明细

主料

鸡爪 5个
梅干菜 40克
老豆腐 290克

调料

酱油适量
郫县豆瓣酱 适量
零卡糖 适量

美食特点

微辣口味
煲工艺
数小时耗时
高级难度

梅干菜豆腐鸡爪煲的做法步骤

1
调味烧煮15到20分钟即成。
2
加适量的零卡糖。
3
加适量的郫县豆瓣酱。
4
然后，合入炒好的梅干菜和煎好的老豆腐，加适量的酱油。
5
将剁好的鸡爪放入砂锅里。
6
接着，下入梅干菜翻炒翻炒盛出。
7
起锅倒油烧热，下入切好的老豆腐两面煎至微微发黄盛出。
8
将老豆腐放在案板上切开。
9
将鸡爪放在案板上剁开。
10
随后，将浸泡好的梅干菜清洗干净捞出。
11
将梅干菜用清水浸泡1个小时。
12
食材：鸡爪（已清洗焯水）、梅干菜、老豆腐。

本次制作《梅干菜豆腐鸡爪煲》所使用的厨具：砂锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红要烘焙，也要水果，你可以这样搭配！烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品二月二龙抬头，风调雨顺好年头春食养颜好食物肤如凝脂面似花 Keep住春日活力!你需要这份清单十里桃花，灼灼芳华

推荐菜谱

父亲节贵州菜夜宵排毒东南亚主食鸡尾酒秋冬进补冰品满汉全席荤菜立秋五谷杂粮下午茶大雪通乳便秘泡酱腌菜