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收录时间:2024-06-26 00:29:31      热度:4110℃
冬笋儿菜炒肉片的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

冬笋儿菜炒肉片的做法步骤

  • 冬笋儿菜炒肉片的做法步骤:6
    1
    成品。
  • 冬笋儿菜炒肉片的做法步骤:5
    2
    合入炒好的肉片,加盐调味炒匀。
  • 冬笋儿菜炒肉片的做法步骤:4
    3
    锅中留余油,放入蔬菜翻炒变软(翻炒时可加少许水,既熟得快也可减少油的用量,更健康)。
  • 冬笋儿菜炒肉片的做法步骤:3
    4
    锅中放油烧热,放入肉片滑炒变色盛出。
  • 冬笋儿菜炒肉片的做法步骤:2
    5
    里脊肉切薄片,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。
  • 冬笋儿菜炒肉片的做法步骤:1
    6
    冬笋、儿菜、胡萝卜切片(冬笋先焯水)。
本次制作《冬笋儿菜炒肉片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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