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温拌菠菜虾仁花生米
温拌菠菜虾仁花生米
五加五左左
收录时间:2025-05-08 05:26:05 热度:7481℃
1张图片
“
小凉菜,食材同名。
”
食材明细
主料
虾仁
300g
辅料
菠菜
100g
花生米
100g
蒜
5-6颗
魔芋粉丝
4-5颗
小米辣
1个
调料
酱油
1勺
醋
1勺
糖
1匙
盐
1匙
麻油
1匙
美食特点
咸香
口味
拌
工艺
半小时
耗时
高级
难度
温拌菠菜虾仁花生米的做法步骤
1
拌匀。
2
加一勺酱油,一勺蚝油,一勺糖,拌匀倒入食材。
3
蒜末小米辣下油锅炒一下。
4
虾仁,花生米,菠菜,粉丝,泡在一起。
5
魔芋粉丝焯熟。
6
晾凉切段。
7
菠菜洗净热水焯熟。
8
开水焯熟虾仁丁。
9
抓胡椒粉料酒腌一下。
10
虾扒皮成虾仁,切段。
本次制作《温拌菠菜虾仁花生米》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
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