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羊肚菌虫草乌鸡汤
羊肚菌虫草乌鸡汤
五加五左左
收录时间:2025-04-04 22:12:24 热度:6094℃
2张图片
“
补气血,补精神,补的小脸红扑扑的。
”
食材明细
主料
乌鸡
半只
辅料
羊肚菌
8颗
虫草
20g
美食特点
咸香
口味
炖
工艺
一小时
耗时
高级
难度
羊肚菌虫草乌鸡汤的做法步骤
1
好好喝。
2
汤越炖越浓。
3
再炖二十分钟,加入枸杞。
4
煮二十分钟以后,加入羊肚菌。
5
葱姜片装入茶汤袋放入鸡汤。
6
葱切段,姜切片。
7
加入虫草。
8
大火煮开。
9
焯水的鸡块捞出放入热水砂锅。
10
捞出鸡块。
11
煮开撇去浮沫。
12
凉水下锅煮。
13
反复清洗。
14
用面粉抓洗鸡块。
15
乌鸡切块。
16
乌鸡半只。
17
虫草泡水。
18
羊肚菌泡水。
本次制作《羊肚菌虫草乌鸡汤》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
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