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凉拌牛肉
凉拌牛肉
蓝雨阳光780913
收录时间:2025-04-06 13:28:53 热度:8036℃
1张图片
“
香辣美味。
”
食材明细
主料
牛肉
300g
胡萝卜
1根
辅料
黄瓜
100g
调料
小米辣
5个
姜
1块
蒜
1个
盐
适量
辣椒油
1勺
醋
1勺
胡椒粉
1勺
红薯粉
1勺
美食特点
香辣
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
凉拌牛肉的做法步骤
1
装盘即可。
2
放入小米辣和各种调料抓拌均匀。
3
牛肉片变色即可捞出。
4
拌好的牛肉片放入开水中煮开。
5
放入红薯粉抓匀。
6
牛肉切成片,放入盐,胡椒粉和姜碎码味。
7
蒜和姜切成碎。
8
放入盐腌制。
9
胡萝卜切成丝。
10
黄瓜去掉皮切成丝。
本次制作《凉拌牛肉》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
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