1张图片
“
感恩节吃鸡,来试试这个好吃好做的酱油鸡吧!无水烹饪,厨房小白也可以轻松做。 ”
食材明细
美食特点
酱油鸡的做法步骤
-
1
煮好的酱油鸡切段或手撕成块,撒上白芝麻即可上桌。
-
2
腌制好的鸡腿鸡皮向下放入电饭煲中,加盖启动电饭煲煮煮饭程序至结束。
-
-
4
鸡腿捞出控干水分,倒入调好的料汁两面涂抹均匀,入冰箱冷藏腌制8小时以上。
-
5
处理干净的鸡腿,冲入开水浸泡5分钟,这样处理的鸡腿便于后期上色。
-
-
-
8
碗中加入两大勺味达美臻品料酒,放入香葱和姜丝,加入三大勺味达美零添加特级鲜鲜酱油调味。
-
-
制作小窍门
鸡腿用开水烫下皮,可以更好的上色。用叉子或牙签插一些小孔,可以快速入味。口味重的可以在调料里加一些盐。
本次制作《酱油鸡》所使用的厨具:电饭煲