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虾仁粉丝煲
虾仁粉丝煲
金凤栖梧
收录时间:2025-05-10 18:55:56 热度:7918℃
2张图片
食材明细
主料
虾仁
适量
辅料
粉丝
一小捆
调料
生抽
1勺
蚝油
1勺
白糖
半勺
盐
适量
蒜
6瓣
葱
少许
老抽
半勺
植物油
适量
白菜丝
适量
姜片
少许
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
虾仁粉丝煲的做法步骤
1
成品。
2
盛出。
3
放入粉丝,加生抽、蚝油、白糖、盐炒匀。
4
放入白菜丝炒软。
5
放入虾仁炒变色。
6
油热,下入葱蒜姜片炒香。
7
白菜切丝,葱蒜切碎。
8
备好食材,粉丝用温水浸泡10分钟左右,拿出控水后放半勺老抽,少许植物油拌匀。
制作小窍门
白菜丝换成圆白菜丝也可以,更好吃。家中没圆白菜,用白菜替代了。
本次制作《虾仁粉丝煲》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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