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冬笋炒牛肚
冬笋炒牛肚
花鱼儿
收录时间:2024-06-26 12:57:03 热度:7814℃
3张图片
食材明细
主料
冬笋
1株
熟牛肚
110克
辅料
葱段
适量
调料
盐
适量
酱油
适量
蚝油
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
高级
难度
冬笋炒牛肚的做法步骤
1
调味炒匀即成。
2
加适量的蚝油。
3
加适量的酱油。
4
然后,搁入葱段,加适量的盐。
5
起锅倒油烧热,下入焯好的冬笋和熟牛肚翻炒翻炒。
6
将切好的冬笋下入清水锅中焯开6分钟后捞出。
7
放在案板上切成粗一点丝。
8
将冬笋剥壳切去老根清洗清洗、捞出。
9
食材:冬笋、熟牛肚(已切)、葱段。
本次制作《冬笋炒牛肚》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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