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收录时间:2025-04-13 14:33:29      热度:2968℃
冰糖猪蹄的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
  • 小香葱 2-3根
  • 生姜 2-3片
调料

美食特点

冰糖猪蹄的做法步骤

  • 冰糖猪蹄的做法步骤:7
    1
    撒上葱花摆盘。
  • 冰糖猪蹄的做法步骤:6
    2
    如果觉得甜度不够,可以加1匙白糖,收汁粘稠关火,装盘。
  • 冰糖猪蹄的做法步骤:5
    3
    放入猪蹄,翻拌均匀。大火收汁。
  • 冰糖猪蹄的做法步骤:4
    4
    加入一铲老抽。
  • 冰糖猪蹄的做法步骤:3
    5
    加入两铲生抽。
  • 冰糖猪蹄的做法步骤:2
    6
    锅内放入冰糖和水,加热融化。
  • 冰糖猪蹄的做法步骤:1
    7
    猪蹄提前放入一大锅清水和生姜片,煮至软烂。
本次制作《冰糖猪蹄》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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