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黄色莙荙菜线椒炒鸡蛋

收录时间：2025-05-13 20:25:36 热度：1765℃

黄色莙荙菜线椒炒鸡蛋的做法

1张图片

“ 健康营养，快手菜。 ”

食材明细

主料

黄色莙荙菜 一棵

辅料

线椒六个
鸡蛋两个

调料

花生油 适量
盐少许

美食特点

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

黄色莙荙菜线椒炒鸡蛋的做法步骤

1
美味可口。
2
出锅装盘即食。
3
锅烧热放适量油，倒入蛋液，翻炒一下，用铲子捣块，再倒入线椒炒香，继续倒入莙荙菜加少许盐调味，翻炒几下即可。
4
去蒂，切圈，备用。
5
线椒洗净，沥干水分。
6
加少许盐搅散，备用。
7
敲入碗中。
8
挤出多余水分，切小段，备用。
9
焯水，捞出，过凉水再捞出。
10
择好的莙荙菜，洗净。
11
自家种的黄色莙荙菜。

本次制作《黄色莙荙菜线椒炒鸡蛋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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