想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
秋葵茄子炒牛肉
秋葵茄子炒牛肉
清水淡竹
收录时间:2025-05-13 23:08:41 热度:5443℃
1张图片
食材明细
主料
牛里脊肉
适量
秋葵
适量
茄子
适量
金针菇
适量
辅料
蒜
适量
红葱头
适量
淀粉
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
蚝油
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
秋葵茄子炒牛肉的做法步骤
1
成品图。
2
再放入金针菇和秋葵炒匀,加少许水烧2分钟,加少许蚝油调味。
3
先放入蒜、红葱头和茄子翻炒。
4
锅中放油烧热,放入牛肉滑炒变色。
5
金针菇切段,秋葵切小段,蒜瓣、红葱头切碎备用。
6
茄子撕成小块,加盐搓软,用水冲洗后攥干水分。
7
牛里脊肉切薄片,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀后加植物油拌匀锁住水分。
本次制作《秋葵茄子炒牛肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
推荐菜谱
春季食谱
中式菜系
法国菜
七夕
河北菜
鱼类
奶昔
贵州菜
客家菜
上海小吃
陕西菜
寿司
增肥
端午节
沙拉
汤圆
凉菜
补铁