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收录时间:2025-05-14 01:52:32      热度:4885℃
双丝拌牛肉的做法

  2张图片

凉拌的牛肉滑嫩,蔬菜脆嫩,含蛋白质低脂肪的减脂餐。

食材明细

主料
辅料
  • 5g
  • 小米辣 3个
调料

美食特点

双丝拌牛肉的做法步骤

  • 双丝拌牛肉的做法步骤:12
    1
    牛肉滑嫩,蔬菜脆嫩。
  • 双丝拌牛肉的做法步骤:11
    2
    装盘。
  • 双丝拌牛肉的做法步骤:10
    3
    牛肉放入腌制好的胡萝卜丝和黄瓜丝里,加入姜碎和小米辣碎,放入醋,盐和橄榄油抓拌均匀。
  • 双丝拌牛肉的做法步骤:9
    4
    捞出沥水。
  • 双丝拌牛肉的做法步骤:8
    5
    用筷子把牛肉片搅拌散,再次烧开即可。
  • 双丝拌牛肉的做法步骤:7
    6
    清水烧开,放入裹了红薯粉的牛肉片煮开。
  • 双丝拌牛肉的做法步骤:6
    7
    腌制出水分后挤掉水分。
  • 双丝拌牛肉的做法步骤:5
    8
    黄瓜去掉皮切成丝,放入盐和胡萝卜一起拌匀腌制一会儿。
  • 双丝拌牛肉的做法步骤:4
    9
    胡萝卜切成丝。
  • 双丝拌牛肉的做法步骤:3
    10
    放入盐和姜丝抓匀,再放入红薯粉拌匀。
  • 双丝拌牛肉的做法步骤:2
    11
    挤入柠檬汁抓匀。
  • 双丝拌牛肉的做法步骤:1
    12
    牛肉切成片。
本次制作《双丝拌牛肉》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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