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青椒五花肉炒鸡蛋

收录时间：2025-04-06 02:08:27 热度：2532℃

青椒五花肉炒鸡蛋的做法

3张图片

食材明细

主料

五花肉 110克
鸡蛋 3只
青椒 1个

调料

料酒适量
酱油适量
盐适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
高级难度

青椒五花肉炒鸡蛋的做法步骤

1
调味炒匀即成。
2
最后，合入炒好的鸡蛋，加适量的盐。
3
然后，合入切好的青椒翻炒翻炒。
4
翻炒翻炒。
5
加适量的酱油。
6
接着，加适量的料酒。
7
随后，再到点油烧热、下入五花肉翻炒翻炒至变色。
8
起锅倒油烧热，下入蛋液翻炒翻炒成块盛出。
9
放在案板上切开。
10
将青椒去蒂去籽清洗清洗捞出。
11
将鸡蛋打入蛋液。
12
食材：五花肉（已清洗切片）、鸡蛋、青椒。

本次制作《青椒五花肉炒鸡蛋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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