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清蒸铜盆鱼

收录时间：2024-06-25 13:25:25 热度：9558℃

清蒸铜盆鱼的做法

3张图片

食材明细

主料

铜盆鱼 2条

辅料

姜片适量

调料

盐适量
料酒适量
酱油适量

美食特点

清淡口味
蒸工艺
廿分钟耗时
高级难度

清蒸铜盆鱼的做法步骤

1
最后，开盖取出。
2
盖上盖，开锅隔水蒸10分钟关火。
3
然后，放入炒锅里。
4
搁入姜片。
5
加适量的酱油。
6
加适量的料酒。
7
接着，加适量的盐。
8
放入盘中。
9
将铜盆鱼去鱼鳞去内脏去鱼鳃洗净捞出。
10
食材：铜盆鱼。

本次制作《清蒸铜盆鱼》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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