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收录时间:2025-05-15 05:14:42      热度:1041℃
肉末烧豆角茄子的做法

  1张图片

豆角和茄子搭配,好吃的。这季节正是吃豆角的时候。

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

肉末烧豆角茄子的做法步骤

  • 肉末烧豆角茄子的做法步骤:6
    1
    简单的下饭菜就好了。
  • 肉末烧豆角茄子的做法步骤:5
    2
    加入白糖,盐,酱油,蚝油翻炒片刻,大火收汁后,撒入葱花。
  • 肉末烧豆角茄子的做法步骤:4
    3
    接着倒入蒸好的茄子豆角,翻炒均匀。
  • 肉末烧豆角茄子的做法步骤:3
    4
    锅内倒入适量的油,放入肉末炒至变色,再放入红辣椒,蒜末,姜末,倒入生抽,料酒和水。
  • 肉末烧豆角茄子的做法步骤:2
    5
    豆角切段用盐水浸泡10分钟,茄子洗净切段。蒸锅加水,水开后,放入豆角茄子,喷些油表面,防止变黑。蒸10分钟即可
  • 肉末烧豆角茄子的做法步骤:1
    6
    准备食材:茄子3根,豆角一捆,红辣椒1个。
本次制作《肉末烧豆角茄子》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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