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萝卜干煎鸭蛋
萝卜干煎鸭蛋
琪_feXjZ8E2
收录时间:2025-05-15 15:20:29 热度:6917℃
1张图片
“
咸香可口配米粉,粥都很搭哦。
”
食材明细
主料
萝卜干
适量
鸭蛋
三个
辅料
蒜末
少许
调料
油
适量
胡椒粉
少许
米酒
少许
美食特点
咸香
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
萝卜干煎鸭蛋的做法步骤
1
成品图。
2
成品图。
3
约两分钟翻面继续煎熟即可。
4
把蛋液倒入中火煎制。
5
平底锅里放油。
6
鸭蛋打入碗里,萝卜干,胡椒粉,几滴米酒,然后搅拌均匀。
7
把萝卜干切碎,备点蒜末,其实加点葱花会更香的,但今天家里有一个不吃葱的,所以我就没放。
8
准备:鸭肉(本来是打算用两个的,后来因萝卜干有点多加了一个。
9
萝卜干,需提前泡去部分咸味。
本次制作《萝卜干煎鸭蛋》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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