菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 小馄饨

小馄饨

美食家3998N_bkoa

收录时间：2025-04-08 18:23:45 热度：4765℃

小馄饨的做法

1张图片

食材明细

主料

韭菜 100

辅料

鸡蛋 3个

调料

油适量
盐适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

小馄饨的做法步骤

1
成品图。
2
锅里加水火开锅:下饺子煮开点上3次凉煮皮。
3
擀好的饺子皮加馅料包好放在一旁备用。
4
这个时候把韭菜和鸡蛋上加少许盐。
5
切成饺子小剂擀成饺子皮。
6
搓成长条备用。
7
将和好的面醒十分钟。
8
将凉好的鸡蛋倒在韭菜里搅拌匀备用。
9
将韭菜洗净切成末备用。
10
锅里少许油三成热倒入鸡蛋液拿筷子不停搅拌成小块盛出。
11
倒入油在鸡蛋里搅匀。
12
搅拌均匀。
13
3个鸡蛋打在碗里。

制作小窍门

让韭菜鸡蛋饺子包的时候不出水鸡蛋里先加油不能加盐。②韭菜切好后先倒入一适量的油搅拌均匀。3):关键是不要葱和姜包的的时候放放盐。

本次制作《小馄饨》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：面食

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！

推荐菜谱

吐司防雾霾清明羹类中式宴请元宵婚宴越南菜大雪润肤快餐朋友聚餐补气补肾东南亚传统美食宿舍时代湖北小吃