菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 白不老豆角炖翅根

白不老豆角炖翅根

收录时间：2025-05-16 05:43:26 热度：5219℃

白不老豆角炖翅根的做法

1张图片

“ 鸡翅根和豆角一起炖，荤素搭配，色香味美，太好吃了。 ”

食材明细

主料

翅根 10个
白不老豆角 1把

辅料

大葱 1颗
生姜 6片

调料

小米辣 6个
生抽 1.5勺
老抽半勺
料酒 1勺
蚝油 1勺
黄冰糖 2勺
盐 2勺
玉米油 适量
八角 2个
花椒粒 适量
香叶 1片
桂皮 1块
大蒜 6粒
山楂片 2片

美食特点

咸鲜口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

白不老豆角炖翅根的做法步骤

1
近照。
2
装盘。
3
炖到豆角变成透明色关火。
4
将豆角放进去慢火煮。
5
加开水大火烧开转小火炖30分钟。
6
翻炒两下把所有调料放进去炒出香味。
7
里面加料酒，生抽，蚝油和老抽。
8
将翅根放进去翻炒上色。
9
锅中倒油，将冰糖放入待冒小泡时。
10
豆角洗干净掰成两段。
11
准备食材，翅根洗干净焯水用刀划两下。

制作小窍门

豆角炖至变成透明色关火。

本次制作《白不老豆角炖翅根》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅

推荐菜谱

午餐奶油蛋糕健脾养胃五谷杂粮日本料理端午节酒席自制酱料蛋糕冬至高档驱寒暖身小雪馅料烛光晚餐潮汕菜奶昔赣菜