想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
鱼香肉丝
鱼香肉丝
髅小彬
收录时间:2024-06-25 23:51:47 热度:9541℃
1张图片
食材明细
主料
猪肉
400g
辅料
玉米淀粉
3勺
植物油
3勺
木耳
1把
胡萝卜
1/2个
青椒
1个
清水
5勺
大葱
1段
姜
4片
蒜
2颗
调料
盐
1匙
胡椒粉
1/2匙
料酒
1勺
生抽
2勺
米醋
3勺
白糖
3勺
红油豆瓣
1勺
美食特点
鱼香
口味
炒
工艺
三刻钟
耗时
高级
难度
鱼香肉丝的做法步骤
1
放入配菜翻炒2分钟,加入肉丝翻炒均匀,最后倒入料汁炒匀收汁即可。
2
锅中再加入1勺植物油,葱姜蒜炒香后放入红油豆瓣炒出红油。
3
锅中加入1勺植物油,肉丝翻炒变色后盛出。
4
碗中放入1/2匙盐,生抽,米醋,白糖,2勺玉米淀粉和清水调成料汁备用。
5
木耳,胡萝卜和青椒切丝。
6
猪肉切丝,加入1/2匙盐,胡椒粉,1勺玉米淀粉,料酒,1勺植物油,抓匀腌制15分钟。
本次制作《鱼香肉丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红
要烘焙,也要水果,你可以这样搭配!
烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品
二月二龙抬头,风调雨顺好年头
春食养颜好食物 肤如凝脂面似花
Keep住春日活力!你需要这份清单
推荐菜谱
冬至
处暑
酸奶
大雪
豫菜
意面
气血双补
赣菜
汤圆
蛋糕卷
火锅
补碘
福建小吃
东北小吃
粤菜
芝士蛋糕
韩国料理
明目