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香辣牛肉干
香辣牛肉干
诗韵墨香
收录时间:2025-04-08 06:47:59 热度:8973℃
2张图片
食材明细
主料
牛肉
适量
辅料
奥尔良香辣腌料
适量
调料
香油
适量
美食特点
香辣
口味
烤
工艺
一小时
耗时
简单
难度
香辣牛肉干的做法步骤
1
成品图。
2
成品图。
3
成品图。
4
取出放凉,如果觉嚼着费牙,可以上锅大火蒸10分钟。
5
烤箱提前预热烤架放入最上层,上面盖一层锡纸防止上面肉烤糊,上下火230烘焙30分钟,还热风烘焙上下火230烘焙30分钟,温度仅供参考。
6
用铁签子串好,放入烤架上摆好。
7
顺着纹路改刀切大片,加入适量奥尔良香辣腌料,适量葱姜水,搅拌均匀。
8
制作方法:适量牛肉用清水冲洗干净,浸泡30分钟,血水泡出来。
9
成品图。
本次制作《香辣牛肉干》所使用的厨具:烤箱
菜谱标签:
凉菜
零食
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