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焖鹅肉

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收录时间：2025-05-19 11:18:56 热度：6228℃

焖鹅肉的做法

6张图片

食材明细

主料

鹅肉半只

辅料

生姜适量
八角适量
桂皮适量
香叶适量

调料

花生油 适量
生抽适量
蚝油适量
盐适量

美食特点

原味口味
焖工艺
数小时耗时
简单难度

焖鹅肉的做法步骤

1
成品。
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成品。
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成品。
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成品。
5
成品。
6
中小火焖1个半小时左右即可。
7
加入适量清水，大火煮开转入砂锅。
8
翻炒均匀入味。
9
加入适量蚝油，生抽，老抽，盐。
10
放入鹅肉翻炒，将水份炒干。
11
锅中热油放入配料炒香。
12
八角，桂皮，香叶洗净备用。
13
生姜洗净切片备用。
14
鹅肉洗净斩块备用。

本次制作《焖鹅肉》所使用的厨具：砂锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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