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焖鹅肉
焖鹅肉
_蒍鉨变乖々
收录时间:2024-06-23 03:12:55 热度:6197℃
6张图片
食材明细
主料
鹅肉
半只
辅料
生姜
适量
八角
适量
桂皮
适量
香叶
适量
调料
花生油
适量
生抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
美食特点
原味
口味
焖
工艺
数小时
耗时
简单
难度
焖鹅肉的做法步骤
1
成品。
2
成品。
3
成品。
4
成品。
5
成品。
6
中小火焖1个半小时左右即可。
7
加入适量清水,大火煮开转入砂锅。
8
翻炒均匀入味。
9
加入适量蚝油,生抽,老抽,盐。
10
放入鹅肉翻炒,将水份炒干。
11
锅中热油放入配料炒香。
12
八角,桂皮,香叶洗净备用。
13
生姜洗净切片备用。
14
鹅肉洗净斩块备用。
本次制作《焖鹅肉》所使用的厨具:砂锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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