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咸肉毛豆豆腐汤

收录时间：2025-04-04 09:09:09 热度：2679℃

咸肉毛豆豆腐汤的做法

1张图片

食材明细

主料

豆腐 400克
毛豆 155克
咸肉 95克

调料

料酒适量
盐适量
味精适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
半小时耗时
高级难度

咸肉毛豆豆腐汤的做法步骤

1
调味翻匀即成。
2
加适量的味精。
3
最后，加适量的盐。（试试味道再加盐）
4
然后，合入豆腐煮开。
5
煮开、煮上6到7分钟。
6
加适量的清水。
7
接着，加适量的料酒。
8
起锅倒油烧热，下入咸肉和毛豆翻炒翻炒。
9
将豆腐撕开包装倒扣在盘中，用刀划开。
10
将毛豆剥壳淘洗干净。
11
食材：豆腐、毛豆、咸肉（已清洗切开）。

本次制作《咸肉毛豆豆腐汤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：汤类家常菜

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