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收录时间:2024-06-23 03:07:51      热度:6679℃
百搭卡士达酱,夏天不用担心奶油会化了的做法

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夏天把奶油换成这款百搭的卡仕达酱,再也不用担心炙热的高温了,随心所欲,想怎么搭就怎么搭????

食材明细

主料

美食特点

百搭卡士达酱,夏天不用担心奶油会化了的做法步骤

  • 百搭卡士达酱,夏天不用担心奶油会化了的做法步骤:7
    1
    放凉冷藏备用。
  • 百搭卡士达酱,夏天不用担心奶油会化了的做法步骤:6
    2
    开小火不停搅拌至浓稠,关火再搅拌顺滑,然后放入冷水中继续搅拌降温。
  • 百搭卡士达酱,夏天不用担心奶油会化了的做法步骤:5
    3
    少量多次加入牛奶边加边搅匀。
  • 百搭卡士达酱,夏天不用担心奶油会化了的做法步骤:4
    4
    牛奶加热至微沸。
  • 百搭卡士达酱,夏天不用担心奶油会化了的做法步骤:3
    5
    过筛玉米淀粉搅匀。
  • 百搭卡士达酱,夏天不用担心奶油会化了的做法步骤:2
    6
    蛋黄+细砂糖搅拌均匀。
  • 百搭卡士达酱,夏天不用担心奶油会化了的做法步骤:1
    7
    准备食材。
本次制作《百搭卡士达酱,夏天不用担心奶油会化了》所使用的厨具:其他
菜谱标签: 自制酱料  

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