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收录时间:2025-04-04 17:13:04      热度:624℃
莴笋炖羊肉的做法

  1张图片

汤鲜味美,健康营养。

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

莴笋炖羊肉的做法步骤

  • 莴笋炖羊肉的做法步骤:12
    1
    汤鲜味美,健康营养。
  • 莴笋炖羊肉的做法步骤:11
    2
    倒入盆中。
  • 莴笋炖羊肉的做法步骤:10
    3
    炖半个小时左右即可。
  • 莴笋炖羊肉的做法步骤:9
    4
    盖上锅盖,小火慢炖一小时,至羊肉酥烂,再放入莴笋。
  • 莴笋炖羊肉的做法步骤:8
    5
    砂锅中倒入适量水,凉水下羊肉,水开撇沫后,放入姜片和红枣。
  • 莴笋炖羊肉的做法步骤:7
    6
    枸杞洗净,切好的葱和香菜,放入少许盐和鸡精调味,备用。
  • 莴笋炖羊肉的做法步骤:6
    7
    红枣洗净,备用。
  • 莴笋炖羊肉的做法步骤:5
    8
    姜切片,备用。
  • 莴笋炖羊肉的做法步骤:4
    9
    切小块,备用。
  • 莴笋炖羊肉的做法步骤:3
    10
    羊肉洗净,羊肉冷水泡一个小时左右即可。
  • 莴笋炖羊肉的做法步骤:2
    11
    切滾刀块。
  • 莴笋炖羊肉的做法步骤:1
    12
    莴笋刮皮,洗净,备用。
本次制作《莴笋炖羊肉》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签: 汤类   家常菜  

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