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包菜炒粉丝
包菜炒粉丝
蓝雨阳光780913
收录时间:2024-06-26 21:19:47 热度:2056℃
1张图片
“
美味的家常菜。
”
食材明细
主料
粉丝
300g
包菜
200g
辅料
木耳
50g
鸡蛋
2个
小葱
20g
调料
菜籽油
3勺
盐
适量
生抽
2勺
猪油
1勺
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
高级
难度
包菜炒粉丝的做法步骤
1
出锅装盘即可。
2
全程不加水,用包菜炒出来的水分即可。
3
放入粉丝一起翻炒均匀,加入盐调味,生抽提鲜。
4
加入包菜一起翻炒均匀。
5
放入木耳,小葱和鸡蛋翻炒香。
6
菜籽油烧热以后加入猪油融化,再倒入蛋液。
7
木耳和粉丝泡软后捞出清洗干净。
8
洗净备用。
9
包菜切成小块。
10
粉丝用热水泡软。
11
鸡蛋打入碗里搅拌均匀。
本次制作《包菜炒粉丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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