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包菜炒粉丝

蓝雨阳光780913

收录时间：2024-06-26 21:19:47 热度：2064℃

包菜炒粉丝的做法

1张图片

“ 美味的家常菜。 ”

食材明细

主料

粉丝 300g
包菜 200g

辅料

木耳 50g
鸡蛋 2个
小葱 20g

调料

菜籽油 3勺
盐适量
生抽 2勺
猪油 1勺

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
高级难度

包菜炒粉丝的做法步骤

1
出锅装盘即可。
2
全程不加水，用包菜炒出来的水分即可。
3
放入粉丝一起翻炒均匀，加入盐调味，生抽提鲜。
4
加入包菜一起翻炒均匀。
5
放入木耳，小葱和鸡蛋翻炒香。
6
菜籽油烧热以后加入猪油融化，再倒入蛋液。
7
木耳和粉丝泡软后捞出清洗干净。
8
洗净备用。
9
包菜切成小块。
10
粉丝用热水泡软。
11
鸡蛋打入碗里搅拌均匀。

本次制作《包菜炒粉丝》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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