5张图片
“
今天做一款超简单又美味的焦糖奶冻布丁，它的口感细腻顺滑，QQ弹弹非常诱人。一口下去，满口的奶香味道和浓郁焦糖味道交织在一起，每一口都让人感满足。 ”
食材明细
美食特点
焦糖奶冻布丁，满口奶香、浓郁焦糖香交织在一起，一口满足。的做法步骤
-
-
-
-
-
-
-
7
等温度降低一点后，加入淡奶油150克，搅拌均匀。
-
8
软化的吉利丁片，挤干水分后加入，搅拌至吉利丁片完全融化。
-
-
10
加入牛奶250克。注：要小心液体飞溅出来烫到。
-
-
-
制作小窍门
1、熬糖的时候注意不要搅拌，稍微晃动锅子让糖液均匀升温即可。
2、加入牛奶的时候锅会比较烫，要小心液体飞溅出来烫到。
本次制作《焦糖奶冻布丁，满口奶香、浓郁焦糖香交织在一起，一口满足。》所使用的厨具：煮锅
手机版
鲁ICP备17000595号-38
