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收录时间:2024-06-28 09:00:00      热度:4756℃
豌豆蛋羹的做法

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食材明细

主料
调料

美食特点

豌豆蛋羹的做法步骤

  • 豌豆蛋羹的做法步骤:6
    1
    蛋羹滑嫩细腻,加了豌豆口感与营养更丰富。
  • 豌豆蛋羹的做法步骤:5
    2
    蛋羹凝固后端出,淋入少许香油和生抽。
  • 豌豆蛋羹的做法步骤:4
    3
    电饭煲中加水,放入蒸碗隔水蒸10分钟左右。
  • 豌豆蛋羹的做法步骤:3
    4
    放入豌豆,加1.5—2倍的水搅匀。
  • 豌豆蛋羹的做法步骤:2
    5
    鸭蛋磕在碗中,加盐、料酒打散。
  • 豌豆蛋羹的做法步骤:1
    6
    豌豆适量。
本次制作《豌豆蛋羹》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 羹类   家常菜  

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