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收录时间:2025-04-08 17:31:17      热度:6960℃
家常炒酱的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

家常炒酱的做法步骤

  • 家常炒酱的做法步骤:14
    1
    调味翻炒翻炒至浓稠即成。
  • 家常炒酱的做法步骤:13
    2
    加适量的清水。
  • 家常炒酱的做法步骤:12
    3
    加适量的零卡糖。
  • 家常炒酱的做法步骤:11
    4
    加适量的生抽。
  • 家常炒酱的做法步骤:10
    5
    然后,合入焯好的毛豆和切好的香干,加2大勺豆瓣酱。
  • 家常炒酱的做法步骤:9
    6
    接着,合入切好的茭白翻炒翻炒。
  • 家常炒酱的做法步骤:8
    7
    翻炒翻炒至变色。
  • 家常炒酱的做法步骤:7
    8
    起锅倒油烧热,下入切好的猪肉,加适量的料酒。
  • 家常炒酱的做法步骤:6
    9
    将毛豆下入沸水锅中焯开8分钟后捞出。
  • 家常炒酱的做法步骤:5
    10
    将猪肉放在案板上切成丁。
  • 家常炒酱的做法步骤:4
    11
    放在案板上切成丁,香干也切成丁。
  • 家常炒酱的做法步骤:3
    12
    将茭白剥壳,清洗清洗捞出。
  • 家常炒酱的做法步骤:2
    13
    将毛豆剥壳淘洗干净。
  • 家常炒酱的做法步骤:1
    14
    食材:毛豆、猪肉(已清洗)、香干、茭白、豆瓣酱。
本次制作《家常炒酱》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 家常菜   下饭菜  

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